Всем голодающим большой и пламенный привет. Сегодня я расскажу Вам быстрый, легкий, бюджетный и вкусный рецепт оладушек из кабачков с чесноком.
И так, нам понадобится: 1 кабачок вес 800-1000гр. 2 яйца Зелень по вкусу Чеснок по вкусу Соль, перец, растительное масло. 10 ст.л. муки (возможно больше если вес кабачка больше)
Приготовление: Кабачок почистить, если цукини молоденький то можно и не чистить. Если крупные семена в нем, то их извлечь, а кабачок натереть на мелкой терке.Если они очень сочные, сок надо слить.Добавить яйца, перемешать.Добавить зелень, чеснок.Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5–7 минут.Перевернуть, жарить еще 5–7 минут. Подавать можно со сметаной.Вкусно и не дорого. А если у Вас свой огород то и почти бесплатно.
Всем приятного аппетита,за новыми рецептами добро пожаловать на канал,хватит на всех.
