Самый логичный ответ: распланируйте их со своими кухонщиками.
Но, увы, порой обстоятельства идут вразрез с логикой. Например, ремонт вот-вот начнется, а на хорошую, настоящую кухню мечты денег пока нет. Поэтому первые год-два ее будет замещать простенький вариант из Леруа.
Отсюда и необходимость найти универсальную формулу расположения розеток, чтобы потом не пришлось все переделывать.
Заказываете вы кухонный гарнитур прямо сейчас или нет, но распланировать его все равно придется. В первую очередь нужно определиться с тем, какой будет новая кухня: прямой вдоль стены, угловой, П-образной или островной.
Обычно габариты помещения сами диктуют оптимальную конфигурацию, но если вы хотите организовать барную стойку или вынести шкаф с варочной панелью на центр комнаты, это тоже необходимо учесть при разводке электрики.
Стационарные бытовые приборы
Конфигурация определена. Теперь нужно определиться со стационарной бытовой техникой (той, что всегда подключена к сети и не убирается в шкаф после использования).
1. Холодильник
Решите, будет он встроенным или отдельно стоящим, где вы планируете его поставить.
Розетку для встроенного холодильника рекомендуют располагать за цоколем кухни, то есть под устройством. Ориентировочная высота от пола до центра розетки – 6 сантиметров.
Именно так чаще всего советуют поступать изготовители кухни. Но некоторые электрики с ними не соглашаются, ссылаясь на «стандарт», согласно которому высота розетки от пола должна быть не меньше 30 см. Считается, что эта негласная норма (в действительности никакие СНиПы это значение не регламентируют) продиктована безопасностью – в случае затопления розетку не зальет водой.
Если этот аргумент кажется вам убедительным, можно расположить розетку для встроенного холодильника в шкафу сбоку от него. Тогда высота от пола будет 30-60 см. В этом случае под розетку в задней стенке шкафчика придется прорезать отверстие. Желательно, чтобы розетка располагалась на расстоянии не дальше метра от холодильника, чтобы заводской шнур устройства до нее дотянулся.
2. Духовой шкаф
Обычно духовка располагается под варочной панелью. Либо она установлена в шкафу-колонке вместе с другой встраиваемой техникой (например, СВЧ).
В первом случае розетка также может располагаться в 6 см от пола, либо чуть выше – в 18 сантиметрах, скрываясь за выдвижным ящиком под духовым шкафом.
Духовка, встроенная в шкаф, обычно расположена над уровнем столешницы. Это значит, что розетку есть смысл сделать в шкафу под ней. На высоте от 30 см.
3. Микроволновая печь
Расположение розетки для встроенной СВЧ зависит от высоты встраивания. Если микроволновка находится над духовым шкафом, ее розетку можно сделать рядом с розеткой для духовки. Или поднять выше, в шкаф над СВЧ.
4. Электрическая варочная панель
Силовая розетка для варочной панели отличается от стандартных розеток для других видов техники. Располагать ее рекомендуется под цоколем кухни, в шкафу под варочной панелью (если там нет духовки) или сбоку в соседнем шкафчике.
Иногда плиту подключают без розетки, при помощи спайки. Тогда вывод силового кабеля может поместиться и за духовым шкафом прямо под плитой.
5. Вытяжка
Розетку для вытяжки удобнее всего спрятать прямо над верхними шкафами кухни (примерно в 7 см над шкафом). Если шкафы планируются до потолка, лучше вывести ее внутри шкафа над вытяжкой. При этом розетку желательно располагать не строго по центру вытяжки (так подключению устройства будет мешать воздуховод), а со смещением в 20 см в сторону.
6. Посудомоечная машина
Обычно примыкает к шкафу с мойкой. Лучше, если она будет примыкать слева, тогда правше удобнее будет правой рукой ополаскивать тарелки и перекладывать их из раковины в посудомоечную машину.
Розетка для ПММ должна находить сбоку от нее, в шкафу под мойкой на высоте 20-60 см от пола или в шкафу с другой стороны. Важно учитывать, что под или за посудомоечной машиной места для розеток недостаточно.
7. Измельчитель пищевых отходов
Если он планируется, удобнее всего розетку для него разместить рядом с розеткой для посудомоечной машины. То есть под мойкой, максимально в стороне от шлангов подвода воды и сифона.
8. Стиральная машина
Допустим, она не влезла в санузел. С ней следует поступить также, как и с посудомойкой: ищем место для подключения справа или слева в соседнем шкафу или под его цоколем.
9. Подсветка рабочей поверхности
Можно ограничиться простым электровыводом в углу над кухонными шкафами, но оптимально предусмотреть отдельную розетку и для подсветки: в 7 см над верхним боковым шкафом или, если шкафы до потолка, внутри шкафа.
Итак, со встроенной техникой разделались. Теперь черёд техники, постоянно занимающей место на столешнице. Это СВЧ (если она не встроенная), чайник, мультиварка. Из "экзотики" - хлебопечка, тостер, кофемашина.
Нужно понять, сколько потребителей потребуют постоянного подключения в сети на вашей кухне, и где они будут стоять. Розетки к ним как правило размещаются на высоте 100 – 110 см от пола, то есть в 15-25 см над столешницей. Можно расположить их так, чтобы они скрылись за подключаемой техникой. Но не забывайтесь об удобстве пользования.
Временные потребители
Помимо всех перечисленных девайсов, мы часто используем на кухне устройства, которые обычно хранятся в собранном виде в шкафу. Это соковыжималка, мясорубка, блендер, кухонный комбайн, миксер, электрогриль, вафельница и тому подобное. Оцените масштабы бедствия и как часто вам придется подключать к сети сразу несколько таких приборов.
Обычно я вывожу в двух или трех местах над столешницей (100-110 см) блоки по 2-3 розетки. Это число уже учитывает постоянно подключенные стационарные устройства. Но если таких приборов у вас много, есть смысл «накинуть» пару розеток сверху.
Другие розетки на кухне
Нельзя забывать, что кухня – это место повседневных приемов пищи. Многие семьи проводят на кухне большую часть совместного времени. Поэтому одних только розеток в рабочей зоне кухни будет явно недостаточно.
Скорее всего, вам потребуются розетки под телевизор (2-3 + интернет-кабель или ТВ-разьем). Для их размещения нужно решить, где и на какой высоте вы повесите свой телевизор. Лучше, чтобы он был не напротив окна (иначе блики будут портить удовольствие от просмотра) и на высоте не выше 150 см, хотя на кухне это условие бывает тяжело соблюсти.
Дополнительные розетки надо предусмотреть в свободных углах кухни (1-2 в блоке) для подключения пылесоса и еще чего-нибудь. Была бы розетка, а что подключить – всегда найдется :)
Не забудьте про розетки в районе обеденного стола. И не говорите, что не имеете привычки есть, уткнувшись носом в смартфон.
Универсальный рецепт, который избавит вас от громоздких и сомнительного качества переходников в эпоху засилья устройств с китайского рынка: специальные розетки для всех типов вилок.