В этом салате прекрасно все: и простота приготовления, и скорость, и вкус. Можно даже не боятся неожиданных гостей: даже если нагрянут, угостить их получится без проблем.
Приготовление:
Это довольно легкий салатик, так как его основным ингредиентом является пекинская капуста. Ее потребуется 300 грамм. Промываем, сушим нарезаем и мнем с солью, чтобы дала сок.
В салатник добавляем 2 порезанных кубиками помидора. Туда же идут 2 вареных яйца, мелко порезанных. Также измельчаем 100 грамм копченой колбасы. Столько же потребуется и кукурузы.
Все перемешиваем в салатнике, не забыв посолить и поперчить. Заправляем майонезом или натуральным йогуртом. 3 куска батона режем кубиками и отправляем на сковороду.
Когда хлеб превратится в сухарики, остужаем и добавляем в салат. Это нужно сделать непосредственно перед подачей на стол, иначе батон размокнет и испортит вкус. Как видите, ничего сложного. Фантастически вкусный салат готов отправиться на стол.
