Продукты, оставшиеся от меню 3-ьей недели месяца на сумму 869 руб использовались в расчетном меню на 4 неделю
Расчет продуктов, которые будут использованы
для меню 4-ой недели расчетного месяца :
1. Борщ постный с фасолью по 0,3 л х 4=1,2 л
- капуста — 200 гр
- морковь — 1 шт
- лук — 1шт
- фасоль — 200 гр
- томатный сок — 1 ст.л.(25 гр)
- зелень 1 шт
- растительное масло — ½ ст.ложки
2. Суп с фрикадельками по 0,3х3=0,9 л
- морковь — ½ шт
- лук — 1 шт
- картофель — 2 шт
- фарш — 100 гр
- зелень — 1 шт
3. Котлеты — 5 шт
-фарш — 500 гр
-яйцо- 1 шт
-мука — 2 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
4. Омлет — 1 порция
-яйцо — 2 шт
-растительное масло — ½ ст.ложки
5. Жаренный картофель — 1 порция
-картофель-0,5 кг
-зелень-1 шт
-растительное масло — 2 ст.л.
6. Пшеничная каша — 2 ст. л (50 гр.) х 2раза= 100 гр
7.Овсяная каша — 2 ст.л.(28 гр) х2 раза=56 гр
8. Гречневая каша — 2 ст.л.(50 гр.) х3 раза =150 гр
9. Чай — 1 ч.л. (5 гр)х7=35 гр
10. Сгущенное молоко — 1 ч.л. (12 гр.) х 5 раз=60 гр
11. Мед — ½ чайной л(5 гр) х 7= 35 гр. приблизительно 40 гр.
12. Изюм — 1 ч.л. (7 гр.) х 2 раза=14 гр.
13. Спагетти — 1 порция — 230 гр
14. Томатный сок-½ стакана — 0,1 л+0,025 (борщ)= 0,125 л
15. Яблоко — 3 шт
16. Банан — 3 шт
17 Хлеб — 2 буханки
18. Рис — 2 ст.л.(50 гр)х2=100 гр
19. Кефир — 0, 7 л
Расход и остаток продуктов от меню 4 недели месяца
Остаток продуктов с 3-ьей недели переходит на 4-ую неделю расчетного месяца
1. Овсяная хлопья (крупа на любителя) — перешло 576 гр. использовано 56 гр. остаток 520 гр. из 1 упак. 800 гр. за 30 руб.
2. Рис — перешло 550 гр , использовано 100 гр. остаток 450 гр. из 1 упак. 900 гр. за 85 руб.
3. Капуста — перешло 0,4-0,9 кг, использовано 0,2 кг, остаток 0,2-,7 кг от 1, 5-2 кг вилка за 60 руб.
4. Томатный сок — перешло 0,8 л, использовано 0, 125 л, остаток 0,675л от 2 л по 70 руб.
5.Растительное масло — перешло 0,66 л. использовано 0,05 л, остаток 0, 61 л от 1л по 90 руб.
6. Мед — перешло 150 гр.,использовано 40 гр. остаток 110 гр. от 270гр. за 80 руб.
7. Мука — перешло 500 гр., использовано 100 гр., остаток 400 гр за 1 кг — 40 руб.
8. Пшеничная крупа — перешло 500 гр. использовано 100 гр., остаток 400 гр. за 1 упак. 800 гр. — 30 руб.
9. Сгущенное молоко — перешло 166 гр, использовано 60 гр., остаток 106 гр. — за 1 банку( 370 гр.) — 70 руб.
10. Яйцо — перешло 6 шт, использовано 5 шт, остаток 1шт — за 1 дес. — 60 руб
11. Чай — перешло 95 гр. использовано 35 гр, остаток 60 гр — 1 упак. 100 гр. — 94 руб.
12. Зелень петрушка — перешло 3 шт, использовано 2, остатка 1 — 20 руб
Итого остались продукты от меню 4 недели, которые перешли с меню 1, 2 и 3-ей недели на сумму 729 рублей.
1. Фасоль — перешло 200 гр., использовали 200 гр, остатка нет за 1 банка 400гр — 55 руб
2. Спагетти — перешло 230 гр. использовано 230 гр. остатка нет — 1 упак (450 гр) — 40 руб.
3. Картофель — перешло 0, 6 кг, использовано 0,6 кг, остатка нет, за 1 кг — 45 руб
Полностью использованы продукты в меню 4-недели, которые перешли с меню 1, 2 и 3-ей недели на сумму 140 рублей.
Продукты, оставшиеся на сумму 869 руб от меню 3-ьей недели месяца использовались в расчетном меню на 4 неделю и осталось продуктов на сумму729 рублей, полностью использованы продукты в меню 4-недели, которые перешли с меню 1, 2 и 3-ей недели на сумму 140 рублей.
Также используются в меню 4-ой недели продукты, которые необходимо купить
1.Кефир — 1 бут. — 70 руб.
2.Фарш — 1 упак. (700гр) — 180 руб
3.Яблок — 3 шт - 70 руб.
4.Банан — 3 шт — 60 руб.
5.Лук — 3шт — 20 руб.
6.Хлеб — 2 ( из остатков гренки)х 32 руб. = 64 руб.
7.Изюм 2рх7.гр ( 1 ч.л.) = 14 гр , 100 гр — 80 руб
8.Греча — 3 раза по 2ст.л.=150 гр — 600гр — 60 руб
9.Морковь-2 шт-15 руб
Итого на сумму 619 рублей купили продукты. И тогда расчетная сумма меню 4-ой недели составит 1488 рублей.