1. Мука- 300 г. 2. Яйцо куриное- 1 шт. и 1 желток для смазки верха пирога. 3. Дрожи- 6 г. 4. Сахар - 1 ч.л. 5. Подсолнечное рафинированное масло- 2,5 ст.л. 6. Молоко-180 мл. 7. Щепотку соли для подсаливание мяса. 8. Фарш говяжий- 300-350 г. 9. Маринованные огурцы- 70 - 100 г. 10. Лук - 1 шт. 11. Сыр твердый - 100-150 г. 12. Томатный соус - 6 ст .л. 13. Семена кунжута- 1 ст.л. 14. Молотый перец , паприка.
1. Мука- 300 г.
2. Яйцо куриное- 1 шт. и 1 желток для смазки верха пирога.
3. Дрожи- 6 г.
4. Сахар - 1 ч.л.
5. Подсолнечное рафинированное масло- 2,5 ст.л.
6. Молоко-180 мл.
7. Щепотку соли для подсаливание мяса.
8. Фарш говяжий- 300-350 г.
9. Маринованные огурцы- 70 - 100 г.
10. Лук - 1 шт.
11. Сыр твердый - 100-150 г.
12. Томатный соус - 6 ст .л.
13. Семена кунжута- 1 ст.л.
14. Молотый перец , паприка.