Кассуле по французки

ВАЖНО фасоль надо замочить в холодной воде на 8 часов это надо чтобы уменьшить время приготовления блюда фасоль готовится очень долго что вам понадобится мясо (филе)-0,5 кг фасоль - 200 г морковь - 1 шт лук репчатый - 1 шт чеснок - 3-4 зубчика масло растительное томатная паста 2 ст.л соль специи по вкусу добавляем растительное масло и нарезаем лук и морковку кубиками и обжариваем 5 минут помешивая и нарезаем мясо и добавляем мясо со специями и солью и все перемешиваем и ждем 5 минут и потом добавляем томатную пасту и стакан воды или бульона и ждем 15 минут под крышкой добавляем фасоль и перемешиваем и ждем приготовления фасоли и все готово наслаждайтесь вкусным блюдом