Про алкоголь я подробно рассказывать не буду. А если вкратце, в Гоа все (приезжие) пьют портвейн и ром. Дешево и вкусно. А про не-алкоголь остановлюсь подробней. Есть несколько напитков, которые стоит попробовать (а в дальнейшем, возможно, пить на постоянной основе).
Напиток из сахарного тростника, вот как он делается:
тростник пропускается через специальную машину
добавляется сок лайма и наливается в бутылку
Стоят такие производители тростникового сока на каждом углу. Конечно они не гарантируют соблюдение чистоты при приготовлении, поэтому пробуешь на свой страх и риск. Я пробовал пару раз, мне не очень нравится, слишком сладко для меня.
Масала чай. От этого чая будут в восторге те, кто пьет чай с молоком. Масала чай готовится следующим образом: сначала варится молоко, потом в него добавляют обычный черный чай, а дальше самое главное — добавляют специи. Это тертый имбирь, кардамон, гвоздика, душистый перец и мускатный орех. Все это смешивается + сахар= масала чай готов. Такой чай и согревает и бодрит. На вкус получается остренький. Мне очень понравился.
Свежевыжатые соки - это фишка Гоа.
Манговый, клубничный, апельсиновый, виноградный, арбузный, дынный, яблочный, морковный……. какие хочешь, различные соковые миксы. Столько разных вариантов. Очень вкусно. Если ездить в специальные джус центры, то можно пить соки очень дешево, 40 — 80 рупий, это 22 — 45 рублей.
Если вам нравятся мои рассказы, подписывайтесь, ставьте лайки, обратная связь для меня очень важна.