Итак, сегодня мы будем готовить очень оригинальное и сытное блюдо, оно отлично подойдет как закуска для всей семьи. Уникальность этого "бутерброда" заключается в том, что в него можно положить все что есть у вас в холодильнике или все что вы любите. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
Батон 1шт.
Вареная колбаса 100г.
Колбаса Салями 100гр.
Кетчуп 1-2ст. л.
Перец болгарский 1-2шт.
Помидор 1шт.
Лук сладкий 1-2шт.
Сыр моцареллу 100-150 гр.
Твердый сыр (любимый сорт) 100гр.
Приготовление:
1) Берем батон и срезаем верхушку. Удаляем мякоть (проделывайте процедуру аккуратно, чтобы не продырявить дно и не повредить стенки)
2) Нарезаем все ингредиенты. Режем салями, вареную колбасу, моцареллу, помидор, перец и лук дольками, твердый сыр трем на мелкой терке.
3) Выкладываем наш бутерброд. Первым слоем идет кетчуп или любой другой соус, который вы любите. На кетчуп выкладываем моцареллу.
4) Сверху идет салями и лук
5) Далее помидоры и слой сладкого перца
6) Вареная колбаса (можно заменить ветчиной или буженинной )
7) В завершении сверху обильно посыпаем сыром. И накрываем начинку второй частью батона.
4) Заворачиваем бутерброд в фольгу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
5) Достаем из духовки и развернув фольгу, сверху еще посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 3-5 минут, что бы сыр расплавился.
Вот и все! Большой бутерброд для всей семьи готов! Это замечательная закуска с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. И самое главное что готовиться этот шедевр намного быстрей, чем пицца или пирог. Приятного аппетита!