Бутерброды - это не только вкусно и питательно, это еще и быстро. Что нужно человеку, который проспал и опаздывает на работу? Правильно, скорость и практичность. Данное блюдо решает сразу две эти задачи.
Для наших бутербродов понадобятся:
Хлеб 10 кусочков
Вареная колбаса 100 гр.
Твёрдый сыр 100 гр.
Помидоры 100 гр.
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень по вкусу
Майонез 2 ст. л.
Кетчуп 3 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
1) Нарезаем нашу вареную колбасу (или сосиски) в глубокую миску мелкими кубиками, как на оливье.
2) Мельчим зелень и помидоры, а чеснок пропускаем через чеснокодавилку (если такая имеется). Добавляем всю эту прелесть к колбасе.
3) Заправляем майонезом и кетчупом. Перемешиваем.
4) Режем хлеб не толстыми кусочками, выкладываем на противень. Далее на каждый хлебец выкладываем нашу смесь и присыпаем черным молотым перцем (по вкусу). Сверху посыпаем перетертым на крупной терке сыром. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее наши бутерброды на 15-20 минут.
Бутерброды готовы к употреблению. Это и быстрый завтрак, и хорошая закуска под чай, кофе или сок. Приятного аппетита!