Иногда хочется порадовать близких вкусным и сытным завтраком, но далеко не всегда мы располагаем большим количеством времени. Именно на этот случай у меня есть рецепт вкуснейших сырников, вкус которых никого не оставит равнодушным.
Нам понадобится:
-600 гр творога
-3 столовые ложки сахара
-0,5 чайной ложки соли
-1 яйцо
-0,5 стакана муки
-растительное масло
Итак,
1. Выложите творог в миску и хорошо разомните его вилкой до однородного состояния.
2. Добавьте одно яйцо и перемешайте.
3Засыпьте в миску сахар, соль, перемешайте(не обязательно добиваться полного измельчения сахара).
4.Добавьте муку и тщательно вмешайте в получившуюся творожную массу.
5. Из теста сформируйте творожные шарики, а затем придайте им форму сырников.
6. Обжаривайте сырники на растительном масле с обеих сторон по 3-4 минуты.
7. Готовые сырники можно подавать со сметаной или со сгущенкой, а также украсить их свежими или замороженными ягодами.