У расчетливых земледельцев почва никогда не остается без урожая, поэтому те овощи, которые рано созревают, сажаются несколько раз. К июлю часть участка уже пустеет, и владельцы огородов задумываются о том, что еще можно вырастить полезного.
Выход из этой ситуации – посадка зелени. Идеально для этого подходит укроп. Это растение можно высеивать каждые две недели. Чтобы пряность быстрее взошла, семена следует замочить минут на 50 в воде комнатной температуры. Сажаются они сразу же в почву.
Если участок обеспечить ежедневным поливом, то получится вырастить и многие другие витаминные добавки к своему обеду. Различные сорта салатов прекрасно для этого подходят. А для хозяек незаменимым станет шпинат, так как его можно использовать для пирогов и приготовления самых разнообразных блюд.
Овощи
Многие культуры, выращенные во второй половине лета, прекрасно сохраняют свои вкусовые качества вплоть до глубокой осени. Например, репе для готовности нужно меньше двух месяцев, поэтому в осенний период можно собрать хороший урожай. Для этих целей прекрасно подходит и свекла.
Знатоки овощеводства успевают вырастить даже некоторые сорта моркови, перед посевом семена также на некоторое время рекомендуется замочить.
Хороший урожай редиса можно собрать, если посеять его в тени, так как этому овощу долгий солнечный день не требуется. Такой урожай будет храниться и зимой.
Успеет порадовать плодами и редька.
Сейчас в нашем регионе становятся распространенными различные новые сорта капусты — пекинская, китайская, полукочанная. Если соблюдать некоторые правила, удастся порадовать себя и капустой.
Бобовые
Пользуются успехом и различные бобовые растения. В связи с тем, что сейчас широко пропагандируется здоровое питание, выращивание, например, фасолевых стручков пользуется большим спросом. Этот вид спокойно можно сажать в середине лета. Многие выращивают кустовую фасоль в парниках, чтобы после огуречного урожая фасоль успела созреть.
Многолетние культуры и цветы
До начала осени многолетние культуры смогут окрепнуть и перенести заморозки, поэтому их тоже часто сажают в это время. Спросом пользуются такие травы, как: мята, щавель, ревень и многие другие. Ранней весной они уже порадуют первыми всходами.
Для цветоводов период также благоприятен. Сажать цветы раньше часто просто не хватает времени, а сейчас, когда уже все посажено, приходит их черед.
Сажать семена можно в любом пригодном уголке сада, а весной уже переместить их по специально отведенным для этого местам.
Таким образом, в период, когда начинается уборка первого урожая, приходит благоприятное время посадки самых различных полезных культур, которые успеют порадовать урожаем до первых морозов. Кому что сажать каждый должен решить самостоятельно. Выбор сейчас в этой сфере велик. Сад и огород могут радовать глаз своим изобилием в любой период огородного сезона.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Присоединяйтесь в социальных сетях: Facebook, Instagram, Одноклассники.