Среди ягодных растений чувствительны к дефициту влаги в почве черная смородина, земляника, облепиха.
Наиболее влаголюбива садовая земляника. В засушливый год ее приходится поливать от 8 до 12 раз, до цветения и между сборами, затем после скашивания ботвы, а также в сентябре, во время формирования почек. Температура воды должна быть не ниже 16˚, чтобы избежать поражения ягод серой гнилью. Поливать можно под корень или по бороздам. Наиболее перспективен для земляники капельный полив.
Смородину черную и красную поливают за сезон 4–5 раз – в июне, августе и сентябре по 1 разу, в июле 2 раза, промачивая слой почвы до 50 см.
Более засухоустойчив крыжовник. При отсутствии дождей его поливают после сбора плодов 2–3 раза по 4–5 ведер на 1 кв. м.
Для сохранения влаги рекомендуется спустя несколько часов после полива неглубоко прорыхлить или замульчировать почву, а бороздки засыпать сухой землей – это способствует лучшему впитыванию влаги и росту корней.
Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук, овощевод, селекционер, автор сортов тыквенных культур