Если бы человек из СССР попал в современный магазин, он бы очень удивился бы ассортименту, но я не уверен, что ему понравилось, то из чего это все сделано.... Березовый сок. Еще наши далекие предки по весне собирали березовый сок. Промышленное производство началось в СССР в 30-е годы, стоимость стакана составляла 8 коп. Лидерами по производству были Белоруссия и Украина. Сейчас популярен по всему миру, как экзотика из России. Сырок "Дружба" Изготовление сырков началось в Советском Союзе в 1934 году на МЗПС No1 (позднее «Карат»). В начале название было простое «Сырок No1». В лаборатории «Карата» были создана рецептура популярных и по сей день сырков «Дружба», «Волна», «Омичка» и «Янтарь».
Огромной популяризации поспособствовала небольшая цена, из-за чего сырок пользовался известностью у постоянно голодных учащихся вузов, и пьянчуг, бравших его в качестве дешёвой закуски к водке. В современном мире тоже много желающих взять его на закуску, хоть вкусовые качества его заметно ухудшил
Если бы человек из СССР попал в современный магазин, он бы очень удивился бы ассортименту, но я не уверен, что ему понравилось, то из чего это все сделано....
Березовый сок.
Еще наши далекие предки по весне собирали березовый сок. Промышленное производство началось в СССР в 30-е годы, стоимость стакана составляла 8 коп. Лидерами по производству были Белоруссия и Украина. Сейчас популярен по всему миру, как экзотика из России.
Сырок "Дружба"
Изготовление сырков началось в Советском Союзе в 1934 году на МЗПС No1 (позднее «Карат»). В начале название было простое «Сырок No1». В лаборатории «Карата» были создана рецептура популярных и по сей день сырков «Дружба», «Волна», «Омичка» и «Янтарь».
Огромной популяризации поспособствовала небольшая цена, из-за чего сырок пользовался известностью у постоянно голодных учащихся вузов, и пьянчуг, бравших его в качестве дешёвой закуски к водке. В современном мире тоже много желающих взять его на закуску, хоть вкусовые качества его заметно ухудшились.
Конфеты "Птичье молоко"
Изготовление началось в Советском Союзе в 1968 году. Василий Зотов тогдашний министр пищевой промышленности попробовал лакомство в Чехии и распорядился наладить их производство в СССР.
Это стало настоящим деликатесом в СССР, достать их было очень сложно, но это того стоило. Ими благодарили нужных людей. Сейчас "Птичьем молоком" завалены полки в магазинах, но вот ощущения праздника от них больше нет. И дело в не доступности, а в вкусовых ощущениях.
Сгущенка
Производство началось в 1881 году, а вот знаменитая этикетка появилась в 1939 г.
Особым угощением в Советском Союзе являлась варёная сгущёнка! Правда, производства не было, и народ готовил ее сам, долго кипятя банки в кастрюлях с водою. Метод данный был крайне опасен - стоило только немножко передержать банку, и она взрывалась.
В современной России найти вкус приближенный к оригиналу сложно, разве что Рогачевская из Белоруссии достойна похвалы.
Докторская колбаса
Первая партия была выпущена в 1939 г. По ГОСТу 23670 колбаса состояла только из натуральных ингредиентов со сроком хранения 72 часа. Себестоимость такой колбасы была около 10 рублей, а продавали по 2,20(вот такая она Империя Зла). Справедливости ради стоить отметить, что в 70-х годах, в ГОСТ были внесены послабления, что привело к ухудшению качества колбаса, но все равно до современного суррогата не дотягивает.
Квас
Квас из желтых бочек в СССР, это как символ наступившего лета. Популярность его в Советском Союзе просто зашкаливала. В 1975 г. в Югославии проходил международный конкурс где квас был оценен в 18 балов, а coca-cola только 9,8. Интересный факт, так как квас не пастеризовался, и брожение происходило постоянно, то в бочках нередко можно было встретит квас крепостью 1,2 %.
Шоколад "Аленка"
Производство началось в 1960 г. на фабрики "Красный Октябрь", которая не могла долго определиться с этикеткой, в итоге ту этикетку которую мы все знаем появилась в 1964 г.
Килька в томатном соусе
Консервы массово начали выпускать в середине 50-ых годах. Низкая стоимость и качество быстро сделали их очень популярными. Из нее варили супы, делали салаты, лепили котлеты и (вот сейчас будем шок) запеканки. Да и просто отварить картошечку да с баночкой кильки просто объедение, а какая закуска....
Мороженное
В Советском Союзе промышленное производство началось в 1936 г. В 1941 году был введен ГОСТ 117-41, он был самым жестким в мире по требованию к качеству ингредиентов. В 1966 г. мороженное разрешили выпускать по ТУ, что немного повлияло на качество мороженного, но не так как 90-ые годы.
Пиво Жигулевское
История начиналась еще при царской России в 1881 г., под маркой "Венской", но в 1934 г. было решено, что негоже Советскому народу пить пиво с таким буржуйским названием, и переименовали его в "Жигулевское". В 1938 г. был введен ГОСТ на "Жигулевское" в результате чего вкус его оставался узнаваем по всему СССР. В 1987 году был введен ТУ и новая марка "Специальное Жигулевское", ну а после распада СССР все стандарты исчезли, и все многочисленные производители которые используют этот легендарный бренд, не связаны никакими ограничениями.