Grohmann Knives Limited малое семейное предприятие с большой репутацией. Это старая как мир история, которая началась перед Второй мировой войной, когда покупатель из Квебека раз в год ездил на фабрику, в Судетах(немецкия часть Чехословакии), купить карманные ножи. Каждый год покупатель убеждал Рудольфа Громана, управляющего производством на заводе в Микуласовице (Никсдорф), приехать в Канаду , обещая ему помощь в начале работы. Г-н Громан всегда отказывался, поскольку он был счастлив в своей собственной стране, но после войны политическая ситуация стала довольно мрачной, и в 1949 году Рудольф Громан принял это предложение. Дочь Рудольфа Берта вышла замуж за Майкла Бабинца . В течение года Громэн и его семья прибыли в Новую Шотландию по приглашению правительства провинции Pictou Cutlery. Здесь они работали вместе примерно с 30 другими людьми. Однако правительство Новой Шотландии закрыло предприятие через три года и распродало всю технику.Grohmann построил мастерскую в гараже для того