Санатории и профилактории Крыма богаты своей советской историей и традициями. Многим нравится отдых именно в санаториях Крыма в силу неизменных "здоровых" программ комплексного отдыха в сочетании с лечением, профилактикой и, конечно же, питанием.
Прежде всего, в санаторные путевки, как правило, включено полноценное здоровое 4-5 разовое питание - завтрак, обед, полдник, ужин и, так называемый, "кефир". В зависимости от вида и тарифа путевки в питание включается вполне себе разнообразный "шведский стол".
А как и чем сегодня, в 2018 году, угощают своих гостей крымские санатории? Посмотрим на примере одного из санаториев Мисхора (Кореиза).
------ Авторское отступление------------------------------------------------------
В 2002г. на наших глазах в этом санатории появился впервые "шведский стол". К сожалению, в силу своей "даровой диковинности" (вкусные мясные, колбасные, сырные нарезки, закуски и т.п. - бери сколько хочешь), эта классная идея материализовалась в весьма неприглядные формы эксплуатации отдыхающими.
За 10-15 минут до обеда перед пока еще закрытой дверью столовой санатория, в лучших советских традициях, "непробиваемой грудью" выстраивались немолодые дамы с пакетами или сумками в руках. Когда открывалась дверь столовой на обед, эта "воинствующая столовая братия" пролетала стойки "шведского стола" и, хватая на выбор, ту или иную тарелку с нарезками, ВИЛКОЙ ИЛИ НОЖОМ СГРЕБАЛА ВСЕ В СВОИ ПАКЕТЫ !
Всем отдыхающим, кто "шел следом", оставалось брать с тарелок шведского стола то, что оставалось после прошедшей "загребущей волны", кстати, на 90% украиноговорящей..
Читатели! Мы с супругой и сыном сначала были в ступоре от такой наглости и бесцеремонности вот этих вот, блин, "отдыхающих"! Спустя несколько первых дней после открытия "шведского стола" этот "сбор в свои пакеты" прекратился - по массовым жалобам отдыхающих в адрес руководства санатория.
Сорри за отвлечение от темы, многие наверняка могут подтвердить, что так было летом 2002 года.
Как и чем сейчас кормят в этом типичном южнобережном санатории - Мисхор, осень 2018
Завтрак - классические питательные блюда на завтрак, система "шведский стол"
Вкусные мясные, печеночные и куриные в кляре котлетки, сытные печеночные и пышные обычные оладышки, как в детстве.
Свежие овощи, сыры, ветчины, нарезки - сытно и питательно, на весь курортный день !
На обед всегда есть несколько видов супов, например: борщ, вегетарианский суп, суп с мясом и вермишелью и т.п.
Тефтели, мясные котлеты, биточки - 3-4 вида на выбор отдыхающих
Черноморская селедочка с лучком ! Свежие овощи и запеченные баклажаны - пища добротная, простая и вкусная.
"Кушать подано - садитесь жрать, пожалуйста!" (из х.ф. "Джентльмены удачи")
В целом, впечатление от меню и самого питания в этом типичном санатории Крыма хорошее. Пища добротная и здоровая. Цена доступная - точно дешевле в 1.5-2 раза, чем питаться в близлежащих кафе или даже бюджетных столовых.
В меню санатория предусмотрены блюда стандартные, для вегетаринцев, для поклонников "низкокалорийного стола", и для - что очень важно - семьи с малыми детьми. Детское питание - чрезвычайно актуальная тема для родителей, а те, кто на себе эту тему уже "познал" - нас поймет.
В целом по ЮБК ситуация с питанием в санаториях плюс-минус аналогичная, конкуренция за клиента растет и идет лишь на пользу нам, отдыхающим и гостям Крыма.
Спасибо за Лайк 👍 и Подписку на мой канал!
Еще рекомендую почитать:
✔ Крымчане опасаются ездить к родным на Украину, страшно..
✔ Виноград созрел, делаем домашнее красное сухое вино!
✔ Уже месяц по мосту в Крым идут фуры. И вот какие сейчас цены в Крыму
✔ В Крыму идет черноморская сельдь. Рецепт жареной сельди от крымчан + Лайфхак!
✔ Готовность крымской трассы "Таврида" 40%
✔ Крымский ЖД мост. Осталось 4 пролета от Крыма до арок моста! Когда запуск ЖД моста?
✔ 1.5 года назад убрали шалманы на плато Ай-Петри - а что сделано и как идет план реконструкции?
✔ Сезон закончен, грузовики пошли в Крым, а что с ценами в Крыму?