сегодня готовим быстрый и простой завтрак. в этом блюде сочетается несколько продуктов, но овощи можно менять, использовать те, что есть в наличии или вообще проявить фантазию. главное, чтобы получилось вкусно, но уж это точно получится. итак берем 1 баклажан, 1 перец сладкий, 1 луковица, 3 помидора, 3 яйца, петрушка для украшения, полчайной ложки соли для этого количества овощей, 80 грамм сыра, растительное масло.
займемся подготовкой овощей. почистить баклажаны, режем его на небольшие кусочки,
Поддержите, пожалуйста, мои старания для Вас лайком и не забудьте подписаться на мой канал!
Спасибо!
теперь нарежем лук тоже небольшими кусочками, перец, помидор. один из помидор, нарежем кружочками для украшения блюда.
В емкость отправляем 3 яйца и кладем туда сыр натирая его на терке
при необходимости можно посолить, если сыр не соленый и можно добавить пару столовых ложек молока, блюдо будет нежнее, подготовка закончилась и теперь на сковороду с растительным маслом, отправляем сначала баклажаны. 3 минуты их обжариваем до легкой золотистости, а затем кладем лук и тоже несколько минут, теперь перец, помидоры. посолим овощи. здесь можно добавить пару столовых ложек воды, если овощи не сочные. Овощи приготовлены и заливаемых их яично-сырной заливкой. теперь украшаем.
в центр я отправила желток, а вокруг украсила кружочками помидор,
накрываем крышкой и через 10-15 минут наше блюдо будет готово! вот такое оно у нас получилось.
Поддержите, пожалуйста, мои старания для Вас лайком и не забудьте подписаться на мой канал!
Спасибо!
очень аппетитное и очень вкусное, не забывайте заходить на мой канал понравилось-подписывайтесь, а я желаю вам всего самого доброго.
Больше рецептов Вы найдете внизу страницы
Заранее благодарю Вас, дорогой читатель, за лайк и подписку на канал, ведь Ваш лайк - это лучшая награда за мои старания для Вас!
Делитесь статьей в социальных сетях!
Удачного дня )