Рецепт соуса "Соя-Брединская" Ингредиенты: 500 г соевых бобов 10 унций воды 0,5 кг говядины 1 репчатый лук 50 г моркови изрезанной 25 г томатов 10 г красного перца 5 г кайенского перца 10 г паприки Сварить из говядины и воды крепкий бульон(не солить), после в половине бульоне варить соевые бобы, морковь и репчатый лук пока не сделаются совершенно мягкими, протереть через мелкое сито или сблендерить, добавить остаток бульона, посолить, добавить остальные овощи, перец и паприку, сблендерить, разлить по баночкам. Соус "Соя-Брединская" готова
1 прочтение · 6 месяцев назад