ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С БРЫНЗОЙ И ЧЕСНОКОМ - Идеально подойдет и к праздничному столу, и просто на каждый день
Закуска из "синеньких" готовится в духовке, а потому получается легкой, нежной и невероятно вкусной. Времени на приготовление уходит совсем немного, блюдо получается аппетитным и эффектно смотрится на столе. 🔸Баклажан 2 шт
🔸Перец болгарский 100 гр
🔸Сыр брынза 175 гр
🔸Сметана 20% 100 гр
🔸Чеснок свежий 2 зубчика
🔸Укроп свежий несколько веточек
🔸Петрушка свежая несколько веточек
🔸Приправа "Итальянские травы" 1 ч.л
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
🔸Масло растительное 2-3 ст.л Баклажаны нарезаем на кружочки толщиной около 1 см...