УХ ТЫ, КУХНЯ
260K подписчиков

Так быстро пирожки я еще не пекла: курники на скорую руку!

Кто откажется от вкуснейших ароматных «Курников»? А от сосисок в тесте? Да никто и никогда!
Это настолько вкусно и просто! Их можно готовить на завтрак, на ужин, к приходу гостей, детям в школу, а также брать с собой в дорогу в качестве сытного перекуса! Главное, уберечь их от преждевременного съедания! Или же - готовить больше!

Нам понадобится:
- 2-3 картошки + 1 чайная ложка соли (отварить 2 минуты с момента закипания)
*** после - отвар сцедить ( я сохраняю картофельный отвар для супа, для теста и т.д.)

- 1 средняя луковица (нарезать на мелкий кубик)
- 0,5 чайной ложки сахара
- 1 столовую ложку яблочного уксуса
- вода (100 мл)
*** лук замариновать

- 1 куриное филе (350 граммов)
- соль по вкусу,
- сушеный чеснок
- черный молотый перец
- 1 чайная ложка красной сладкой паприки
*** перемешать

Собираем начинку: Куриное филе + картофель остывший + лук маринованный
*** Всё перемешать

У меня готовое дрожжевое слоёное тесто (У меня 4 пласта)

Для смазывания «Курников»:
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1 столовую ложку молока

*** Присыпать можно кунжутом или маком.

***«Курники» ставлю в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут, чтобы пропеклись.

Сосиски в тесте:

- слоёное тесто

*** раскатать, нарезать на полоски

- сосиски

*** Перемазываю сосиски в тесте яичной смесью, присыпаю кунжутом (по желанию)
Ставлю сосиски в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Делитесь своими идеями использования слоёного теста, будем готовить вместе. Всем добра, мира, здравия и благополучия.

#ухтыкухнякурники #ухтыкухняпростыерецепты #изпростыхпродуктов #ухтыкухнясосискивтесте #курники #слоёноетесто #бюджетныерецепты #вдуховке #ухтыкухнязакуски #какприготовить

…
Еда
992,9K интересуются