1,0×
03:00/03:15
Забудьте про мясные нарезки из магазина! Удивила всех моих гостей: самая вкусная закуска из карбонада. Ни одного праздника без этого блюда
Рецепт:
Карбонад - 1,2 кг
Вода - 2 л
Соль - 3 ст. л
Чеснок 5-6 зубчиков
Смесь перцев - 1 ч. л
Л. лист - 3 шт
Шелуха лука - 10 гр
Варить на медленном огне 1,5 часа.
Натереть мясо сухими специями и чесноком
Обернуть пергаментом и пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 8-10 часов.
Приятного аппетита!!! До новых рецептов!!!
Карбонад - 1,2 кг
Вода - 2 л
Соль - 3 ст. л
Чеснок 5-6 зубчиков
Смесь перцев - 1 ч. л
Л. лист - 3 шт
Шелуха лука - 10 гр
Варить на медленном огне 1,5 часа.
Натереть мясо сухими специями и чесноком
Обернуть пергаментом и пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 8-10 часов.
Приятного аппетита!!! До новых рецептов!!!
…