1,0×
00:07/03:43
Рецепт Зефира из тыквы моя семья оценила на "10 баллов". Муж сказал, что такого вкусного никогда не пробовал
Привет всем!
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего зефира.
Это невероятное сладкое угощение!
250 грамм свежей тыквы.
Очистите 2 апельсина.
50 мл апельсинового сока.
80 г сахара (лучше коричневого).
Накройте всю смесь крышкой и кипятите на медленном огне в течение кипятить в течение 20 минут.
взбить эту смесь миксером.
120 мл апельсинового сока.
14 грамм агар-агара.
оставлю набухать.
нам нужно 200 грамм готового тыквенно-апельсиновое пюре.
добавить смесь сока и агар-агара.
100 г сахара.
Поместите на плиту.
Нам нужны 2 яичных белка.
взбить в миксере.
Добавьте 150 г сахара.
Варите в течение 3 минут после закипания.
Сразу же добавьте во взбитые яичные белки.
Взбейте миксером.
Нанесите с помощью кондитерского мешка.
оставить застывать на несколько часов
у меня стояли всю ночь.
Посыпать смесью 1 чайной ложки сахарной пудры и 1 чайную ложку крахмала.
Друзья, это действительно фантастический десерт.
Это требует терпения, но вы и ваша семья
будут в восторге от этих сладостей.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр, комментарии и лайки!
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего зефира.
Это невероятное сладкое угощение!
250 грамм свежей тыквы.
Очистите 2 апельсина.
50 мл апельсинового сока.
80 г сахара (лучше коричневого).
Накройте всю смесь крышкой и кипятите на медленном огне в течение кипятить в течение 20 минут.
взбить эту смесь миксером.
120 мл апельсинового сока.
14 грамм агар-агара.
оставлю набухать.
нам нужно 200 грамм готового тыквенно-апельсиновое пюре.
добавить смесь сока и агар-агара.
100 г сахара.
Поместите на плиту.
Нам нужны 2 яичных белка.
взбить в миксере.
Добавьте 150 г сахара.
Варите в течение 3 минут после закипания.
Сразу же добавьте во взбитые яичные белки.
Взбейте миксером.
Нанесите с помощью кондитерского мешка.
оставить застывать на несколько часов
у меня стояли всю ночь.
Посыпать смесью 1 чайной ложки сахарной пудры и 1 чайную ложку крахмала.
Друзья, это действительно фантастический десерт.
Это требует терпения, но вы и ваша семья
будут в восторге от этих сладостей.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр, комментарии и лайки!
…