Кухня Центральной Азии "глазами" туриста
Долго не могла написать этот текст. Вдохновения прям на него не было, а писать про национальные кухни и еду в целом без вдохновения - это кощунство. Но так как обещала, собираю его по кусочкам. Чтобы далеко не уходить от уже закрытой темы мотопутешествия на Памир. Передо мной стоит задача описать свои впечатления от кухни Казахстана, от умения готовить в Узбекистане и традиционных блюд Таджикистана. СВОИ впечатления. И на основе тех мест, где мне удалось побывать. Начну с того, что мой муж и моя свекровь родились в Казахстане...