Рецепт №3 – МЯСНАЯ ОКРОШКА.
Здравствуйте, дорогие читатели. Супы являются одним из главных блюд русской кухни. Еще из детства помню, как мама говорила, что в холодильнике всегда должен быть суп. Возможно, сейчас супы уступают место вторым блюдам, но кто знает, возможно, их популярность еще вернется. Сегодня хочу представить вашему вниманию вариант холодного супа, который станет прекрасной альтернативой горячих супов в летнее время года. Список продуктов, который вам понадобится. Хлебный квас - ½ литра. Редис -10 штук. Отварное мясо (по вкусу говядина или свинина) - 200 грамм...