Молочные каши.

Как приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. При выборе пшена обратите внимание на его качество - оно должно быть свежим, без искусственных добавок, т.е не должно иметь неестественно яркий жёлтый цвет. 1. Чтобы избавить пшено от горечи, тщательно промойте его несколько раз, меняя воду, пока она не станет прозрачной. После этого залейте крупу чистой холодной водой и оставьте на два часа. Если нет времени вымачивать пшено так долго, можно залить его кипятком и оставить на 5 минут...

Кашу ели с давних времён, особенно она была вкусной томленая в русской печи. Каши очень хорошо насыщают организм и дают долгое чувство сытости на целый день. Мне нравится каша из ячневой крупы, а так же из пшеничной, но поделюсь рецептом ячневой каши. 1. Отмеряем 100 грамм крупы, это будет неполный стакан 250 мл. Затем ее необходимо промыть под водой. На поверхность воды всплывёт мусор, его легко просто слить. 2. Чашу мультиварки необходимо смазать растительным или сливочным маслом до середины, чтобы крупа не прилипла и чтобы образовавшиеся пенка не смогла убежать...

Каши всегда являлись одним из вариантов на завтрак, но мне нравиться ее кушать на ужин. Утром для меня она тяжеловатая, а вот вечером, то что нужно. Рецепт этот очень сбалансирован по соли и сахару, по воде и молоку. Каша на одном молоке не такая вкусная. Крупу беру специально долгой варки (Геркулес), она намного полезней той, которая быстро варится, после такой каши долго не хочется кушать. Нам понадобится: В чашу мультиварки наливаем сначала воду, потом молоко, высылаем крупу, затем соль, сахар и кусочек сливочного масла...