Хрустящие трубочки с куриной начинкой 😋 Ингредиенты: Лаваш - 250 г. Куриное филе - 400 г. Яйцо - 1 шт. Лук - 50 г. Сыр - 150 г. Чеснок - 2 зубчика Яйцо - для смазывания Соль, перец - по вкусу @malwinavorever t.me/malwinavorever Приготовление: 1. Куриное мясо мелко нарезать, переложить в миску, сюда же нарезать мелко лук и выдавленный через пресс чеснок. 2. Натереть на терке сыр и добавить к начинке. Добавить яйцо. Посолить, поперчить и перемешать. 3. Лаваш нарезать на прямоугольники размером 15 на 20 сантиметров. 4. С одной стороны на лаваш выложить по 2 столовые ложки начинки, промазать свободный край лаваша взбитым яйцом. Свернуть в трубочку, и выложить на противень застеленный пергаментом. 5. Смазать трубочки яйцом и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита 😋
Аппетитные рулетики из кабачков 👌👌👌 Итак, приступаем : Майонез — 3 ст.л.; Соль — щепотка; Сыр твёрдый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Укроп — пучок; Чёрный молотый перец — щепотка; Помидор — 1 шт.; Мука — 200 г; Яйца — 3 шт Кабачки — 2 шт.; Кабачки нужно нарезать вдоль тонкими пластинами, положить в глубокую емкость и посолить. Пока кабачки впитывают соль, на маленьких резцах терки натираем сыр. Натираем в сыр чеснок, добавляем черный молотый перец и майонез. Шинкуем мелко укроп, высыпаем в сырную массу и тщательно перемешиваем.Ирина Малявина @malwinavorever Кабачковые пластины обваливаем сперва в миске с мукой, затем в таре с яйцами, потом снова в муке. Обжариваем кабачковые пластины в раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Помидор нарезаем на тонкие брусочки. Выкладываем на обжаренную пластину сырную массу — на ⅓ пластины. На сырную массу кладем брусочек помидора, скручиваем в рулет. В результате получается отличная закуска на праздничный стол. Это бюджетное, при этом необычное блюдо из кабачков. Приятного аппетита
Всем привет,друзья. Сегодня у нас невероятная вкуснятина- котлетки из кабачков.Ммммм...😋😋😋Ингредиенты Кабачок (цуккини): 1, тертый Картофель: 2 шт., тертый Лук: 1, мелко нарезанный Морковь: 2 шт., тертая Свежая петрушка: горсть, нарезанная Яйца: 2 Панировочные сухари: 4-6 столовых ложек Сыр (Чеддер, Моцарелла или ваш любимый): по вкусу Масло: Для жарки Соль и перец: по вкусу Подготовьте цуккини: Натрите цуккини на терке и посолите. Оставьте на несколько минут, чтобы удалить лишнюю влагу. Подготовьте овощи: Лук и петрушку мелко нарезать. Картофель и морковь натереть на терке. Удалите лишнюю влагу: Тщательно отожмите тертый картофель и цуккини, чтобы удалить лишнюю воду. Ингредиенты для смешивания: В большой миске смешайте цуккини, картофель, лук, морковь и петрушку. Добавьте сыр по вкусу. Разбейте яйца и хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем. Добавить панировочные сухари, чтобы связать смесь. Сформируйте и приготовьте котлеты: Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Сформируйте из смеси небольшие котлеты. Обжаривайте котлеты по 8–10 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности.