Найти в Дзене
Зелёные лапки

Зелёные лапки

О наших зелёных помощниках и лекарях. О поверьях и преданиях с ними связанных. О растениях средней полосы.
подборка · 6 материалов
1915 читали · 2 года назад
Отвечаю на вопросы: Капуста "Кейл" (рубрика Зелёные лапки)
Добрый вечер, друзья! Сегодня после утренней публикации было много вопросов по поводу капусты Кейл. Итак, рассказываю. Тем более давно не было у меня публикаций в рубрике "Зеленые лапки". Капуста эта стала популярной у нас сравнительно недавно. Насколько мне известно, родом она из Америки. Её очень почитают адепты здорового питания. Капуста Кейл - листовая капуста. Не кочанная. Полезных свойств и микроэлементов в ней больше, чем у брокколи и шпината. Помимо всего она очень декоративна. Разлапистые фиолетовые и зеленые кучерявые букеты радуют глаз! Я первый раз посадила Кейл в прошлом году...
2479 читали · 2 года назад
Памятка для детей и взрослых: что категорически нельзя срывать в лесу, и уж тем более пробовать на вкус.
Друзья, пока готовила к публикации третью часть рассказа «Монстр в лесу», перебирала сделанные для вас фото. И мне в голову пришла одна мысль, познакомить вас с опасностями, которые подстерегают нас в лесном царстве. А именно с ядовитыми растениями, которые имеют очень привлекательные и аппетитные на вид ягоды. Хорошо, если вы знакомы с этой коварной красотой. Но многие люди, называют все абсолютно ягоды в лесу - «волчьими» не понимая, что волчья ягода это вполне себе отдельный биологический вид...
1580 читали · 3 года назад
Будра плющевидная (Glechóma hederácea). Ведьмина трава.
Люблю я это растение! Люблю за его дерзкий и терпкий аромат, за его навязчивость и упрямство. Даже в саду не сильно с ним борюсь. Пожалуй только из грядок убираю. А в цветниках даю немного воли - пусть ползёт и раскидывает свои фиолетовые дурманящие цветы. Будра интересна и историей своей и легендами, что про неё сложили, и фармацевтическими свойствами. Цветок этот весенний. Уже в апреле, при тёплой погоде можно  видеть хитросплетения ползучих побегов, закруглённых с вырезами, листиков и губчатых фиолетово - сиреневых цветов...
1576 читали · 3 года назад
Одуванчик (Taraxacum)
Полезный, яркий, радостный, весенний сорняк! Пользы от этого растения очень много! Хотя досаждает он нам, садоводам - огородникам неимоверно. И всё-таки, я собираю каждый год его золотистые головки и варю из них вкуснейший деликатес: одуванчиковое варенье. Рецепт будет ниже. Как я варю варенье из одуванчиков. Собираю раскрытые цветы в сухую погоду. Цветков должно быть 200 штук. Почему столько? Не знаю. Так было в рецепте, который мне пришелся по душе. В варенье пойдут только цветки без цветоложа, это зеленая жопка ближе к стеблю...
1515 читали · 3 года назад
Печеночница благородная. (Hepatica nobilis) Первоцвет. Потрясающей красоты и изящности голубые цветы. Лес еще не проснулся, кое-где лежит снег, а на проталинах, тут и там самоцветной бирюзой радуют глаз куртинки печеночницы. В народе её величают: ветрушка, завитки, печёнковая трава, утробник, перелеска. В 2001 году растение было занесено в Красную книгу, как редкое и исчезающее. Печеночница не применяется в медицине, тем не менее некоторые недобросовестные псевдолекари, рекомендуют её употребление от разных недугов, не упоминая того, что печёночница относится к семейству лютиковых. А все растения этого семейства - ядовиты! Так что лучше нам, друзья, любоваться на красивые синие цветы в лесу, возможно попробовать вырастить их у себя на участке (хотя у меня не прижились), но ни в коем случае не пробовать их на вкус, ни отвары ни настои!
1864 читали · 3 года назад
Друзья мои дорогие! Хочу сделать новую подборку, и, надеюсь, что вам она понравится. Наверное вы заметили, что во многих моих публикациях присутствуют фотографии цветов и трав? Эти фотографии я делаю сама, так как обожаю нашу Природу - Матушку. Любовь к растениям мне привила моя бабушка, которая каждые выходные выводила маленькую Свету на прогулку в Кусковский лесопарк. Она же научила меня разбираться в травах, подарила первую книгу о лекарственных растениях, которую я зачитала до дыр ещё в семилетнем возрасте! Позже, я «глотала» любую информацию о растениях, которую могла раздобыть. Интернета тогда не было, но были книжные магазины. Меня интересовало всё: свойства растений, их применение в медицине, и легенды с ними связанные. Порой мы ходим по земле, не зная, что под ногами у нас хранятся сокровища. Дары Земли нашей... Я не претендую на научные изыскания, просто поделюсь с вами тем, что знаю сама. Хочу сразу сказать, канал не теряет своего направления. Баня и Буся, и рассказы про них будут радовать вас и дальше. Просто маленькое ответвление от основной темы, думаю, не принесёт вреда. Я буду периодически фотографировать красоты наших лесов, лугов, полей и рассказывать, какую пользу, а может быть и вред, приносят они нам. Подборка будет называться «Зелёные лапки» (у кошек же тоже лапки, любимые, мягкие... Вот и у растений есть свои лапки...И свои коготки...)