Есть, чтобы жить. Питание для онкологических пациентов.

Кратко: фосфор жизненно необходим каждой клетке организма, особенно для их деления. При этом как низкий, так и высокий уровень фосфора в крови – реальная проблема у онкопациентов во время лечения. Понимание баланса помогает избежать рисков. Детали – далее, как обычно. Фосфор – второй по распространенности минерал в организме человека после кальция. В виде фосфатов он участвует в образовании ДНК, клеточных мембран и главного источника энергии – АТФ. Без него невозможно деление ни одной здоровой клетки...

А что делать, если белка нужно еще больше? Мы не раз рассказывали о том, насколько важен белок для рациона людей с онкологическими заболеваниями — поэтому сейчас не будем повторяться, а сразу перейдем к главному. 🥛 Возьмем, к примеру, лечебное энтеральное питание «Нутриэн Стандарт» — один из самых популярных наших продуктов. В 100 мл этого жидкого продукта содержится 4 г белка. Причем это не растительный, а молочный белок, который наиболее ценен с биологической точки зрения и к тому же легко усваивается...

Кратко: совет «просто меньше обращайте внимание на плохое» — верный по своей сути, но почти бесполезный на практике. Управлять тем, на что мы обращаем внимание, крайне сложно. Зато есть другой, гораздо более управляемый момент: как быстро мы переключаем внимание после того, как уже заметили негатив. Именно это может реально снизить уровень хронического стресса. Переходим, как и всегда, к подробностям. ✏️ Когда происходит что-то неприятное, мозг активирует систему тревоги — подключаются миндалевидное тело и симпатическая нервная система...

? Кратко: нет. Спортивное питание создано для здоровых людей, которые выдерживают интенсивные нагрузки, а не для больных. Такое питание не лицензируется как лечебное, содержит много фальсификата и может навредить ослабленному организму. Подробностей в этот раз немного, но они важные — переходим к ним. ✏️ Спортивное питание (протеиновые коктейли, гейнеры, аминокислоты, BCAA) разрабатывают под задачи спортсменов: быстрый набор мышц, восстановление после тренировок, восполнение энергии при высоких затратах...

(Часть 1) Кратко: бессонница — не то, с чем нужно мириться. У онкологических пациентов она встречается намного чаще, чем у других людей, и имеет объективные причины, связанные с самой болезнью и лечением. Ее нужно и можно лечить – и это серьезно влияет на качество жизни. ❓ Откуда берется проблема? Бессонница — одна из самых частых жалоб у пациентов. Да и вообще это проблема не редкая. С ней сталкиваются 6–10 % населения в целом, а у онкологических пациентов она встречается примерно в три раза чаще...

? Кратко: как частичная замена сладостям — идея хорошая. Но, как и везде, важно знать меру. Да, сухофрукты, в отличие от пирожных, содержат клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы. Однако они очень калорийны, и сахара в них много. К деталям — далее, как и всегда. ✏️ Когда фрукт высушивают, вода уходит, а все остальное — включая природные простые сахара, фруктозу и глюкозу — остается и становится более концентрированным. Например, четверть стакана изюма содержит примерно столько же углеводов, сколько целый стакан винограда...

❓ Почему задерживается жидкость и когда на это надо обратить пристальное внимание? Кратко: отеки во время и после курса химиотерапии встречаются часто, бывают безобидными, а бывают и опасными – они могут быть связаны с сердцем, почками, венами или белковым балансом. В большинстве случаев состояние контролируемо, но иногда требует срочного вмешательства. К подробностям, как обычно. 📚 Откуда вообще берутся отеки – основные механизмы 🔵 Повреждение вен и лимфатических сосудов Некоторые препараты (например, паклитаксел и доцетаксел) могут вызывать капиллярную утечку и хронический лимфостаз...

Мы у вас спрашивали, продолжить ли развивать тему ожирения при онкологических заболеваниях. С большим отрывом в опросе лидировал ответ «да». Так что – продолжаем! Кратко: выдающегося открытия ученые не сделали, но на большой выборке людей еще раз подтвердили давно известный вывод: улучшение рациона и физическая активность вместе прекрасно помогают избавиться от опасного висцерального жира – того самого, который сильнее всего вредит здоровью. Мы неоднократно писали, что у онкологических больных, даже на фоне общей потери массы тела, нередко встречается так называемое саркопеническое ожирение...

Кратко: давно, уже несколько месяцев, у нас в разборах не было народных методов с реальной доказательной базой. Зеленый чай, как оказалось, — один из них! Его регулярное употребление может снижать риск некоторых видов рака и рецидивов. Однако высокие дозы экстрактов чая опасны для печени и могут блокировать действие некоторых химиопрепаратов. Переходим к подробностям, и их в этот раз будет много. Активный компонент зеленого чая — EGCG (эпигаллокатехин-3-галлат) – полифенол, который в лабораторных...

❓ Почему задерживается жидкость и когда на это надо обратить пристальное внимание? Кратко: отеки во время и после курса химиотерапии встречаются часто, бывают безобидными, а бывают и опасными – они могут быть связаны с сердцем, почками, венами или белковым балансом. В большинстве случаев состояние контролируемо, но иногда требует срочного вмешательства. К подробностям, как обычно. 📌 Откуда вообще берутся отеки – основные механизмы 🔵 Повреждение вен и лимфатических сосудов Некоторые препараты (например, паклитаксел и доцетаксел) могут вызывать капиллярную утечку и хронический лимфостаз...

Сон — это важно. И вкусный ужин — тоже важно! Держите три рецепта, которые помогут это совместить. Эти блюда обеспечат организм белком и не будут слишком долго перевариваться. Напомним — лучше всего ужинать до 7 часов вечера или, если вы закоренелая «сова», можно и позже, но за 3–4 часа до сна...