Одновременно с профессиональным праздником отмечается и 220-летие с начала промышленного производства свекловичного сахара в России.Орел-Регион
Сладкие корнеплоды на Орловщине перерабатывают также ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский» - 1 млн тонн, ООО «ЛИВНЫ САХАР» - 450 тыс. тонн, ООО «Залегощенский сахарный завод» - 240 тыс. тонн.Орел-Регион
Работа по созданию высококонкурентных гибридов сахарной свёклы компанией «СоюзСемСвёкла» не зависит от импортных компонентов.Орел-Регион
Для получения новых отечественных гибридов сахарной свёклы используют методы геномной селекции, когда с помощью ДНК-чипов осуществляется поиск участков генома, отвечающих за урожайность, сахаристость, засухоустойчивость, устойчивость к болезням.Орел-Регион