Специалист Роскачества предупредил об опасности прошлогоднего картофеля
Начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала об опасности прошлогоднего картофеля.Известия
При покупке картошки старайтесь выбирать целые и ровные клубни без темных и зеленых пятен, поражений, наростов.ПРАЙМ
"Для того, чтобы отравиться соланином, необходимо съесть несколько килограммов незрелого неочищенного картофеля или ботвы без предварительной варки", — отмечает специалист.ПРАЙМ
При прорастании же процент соланина может увеличиться.Известия