Как позаботиться о сохранении полезных веществ, но при этом не заболеть сальмонеллезом и о чем спрашивать повара в кафе, если заказываешь омлет, — в материале «Известий».Известия
Яичница и вареные яйца наряду с кашами и бутербродами считаются самым популярным завтраком у россиян.Известия
Людям старше 60 лет следует есть 2–3 штуки в неделю, причем лучше всего в омлете или в качестве добавки в блюда (салаты, гарниры, начинки).Известия
Диетолог-консультант рекомендует выбирать яйца категории СО или СВ, съедая одно-два яйца в день или одно целое плюс белок второго, если есть проблемы с холестерином.Известия