В среду, 22 декабря 2021 года, в омском Роспотребнадзоре заявили, что избыточное потребление соли является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, что может привести к инсульту, повышению артериального давления или смерти.РИА СуперОмск
Как поясняют в надзорном ведомстве, одним из механизмов, приводящих к увеличению артериального давления, способствует чрезмерное употребление поваренной соли.РИА СуперОмск
По данным Роспотребнадзора, даже относительно небольшая доза соли, 1-2 столовые ложки, могут вызвать тяжелую гипернатриемию и быстро прогрессирующую до летального исхода клиническую симптоматику.РИА СуперОмск
По информации Роспотребнадзора, в современном обществе люди употребляют соль в 2-4 раза больше реальной суточной потребности.РИА СуперОмск