Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям рекомендует гражданам приобретать домашнее куриное яйцо только в местах санкционированной торговли.Дмитриевский вестник
Производители домашней продукции могут не соблюдать гигиенические и ветеринарно-санитарные требования.Дмитриевский вестник
Вследствие чего возможна передача возбудителя кишечных инфекций (бактерии из рода salmonella), а также присутствие остаточного количества ветеринарных препаратов используемых при лечении птицы, которые негативно влияют на организм человека.Дмитриевский вестник
Для того чтобы обезопасить себя от приобретения некачественной продукции граждане в праве проверить наличие документов, подтверждающих безопасность и качество продукции у продавца, осуществляющего реализацию данной продукции.Дмитриевский вестник