В числе спикеров — Филипп Майер, дипломированный инженер-технолог напитков и пивоварения, Наталья Петрова, консультант в области государственного регулирования, Екатерина Лебедева, кандидат технических наук.Profibeer.ru
Участников ждет много актуальных тем: особенности питания дрожжей, технологии фильтрации, методы применения ферментов и органолептическая оценка пива.Profibeer.ru
Запланированы развлечения на любой вкус — от танцев и магических фокусов до дегустаций и неформального общения.Profibeer.ru
Гостям семинара предоставляется скидка на проживание в отеле, а также гид по гостиницам и лучшим местам отдыха в центре Петербурга.Profibeer.ru