Врач объяснил, почему из зелёных листовых овощей шпинат — самый полезный
По мнению доктора Джозефа Робертса, доцента кафедры питания Университета штата Аризона в Фениксе, шпинат - уникален.Ferra
Тёмная листовая зелень в целом рекомендуется как часть здорового питания.Ferra
Витамина К в шпинате примерно в четыре раза больше, чем в салате, примерно в пять раз больше, чем в брокколи, и в восемь раз больше, чем в капусте.Ferra
Кстати, незаменимым считался шпинат в годы Первой мировой войны, когда раненым солдатам давали выпить вино из зелени.Mockva.ru
Эта новость в СМИ