По оценкам, по состоянию на апрель 2024 года в Великобритании насчитывалось 7130 производителей молочной продукции.ИА Красная Весна
Это, наряду с высокими ценами на выбракованных коров, продолжающимся инфляционным давлением на ключевые факторы производства и повышением процентных ставок, стимулировало производителей уйти из-за сокращения маржи, говорят аналитики отрасли.ИА Красная Весна
Фрейя Шаттлворт, старший аналитик AHDB, сказала, что, несмотря на снижение числа производителей, производство молока в молочном сезоне 2023/24 года выросло на 0,2% в годовом исчислении.ИА Красная Весна
«Рост травы был на уровне или выше среднего показателя за пять лет в течение большей части сезона в 2023 году, что позволило получить хороший выход молока на корову».Milknews.ru