В камчатской икре нерки обнаружили стафилококки
Камчатская ветлаборатория проверила пробы икры нерки для декларирования партии продукции и обнаружила коагулазоположительных стафилококков.Указанные пробы икры не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТУ 10.20.26-012-19659109-2020 «Икра лососевая зернистая соленая.Кам 24