В России изучили взаимосвязь усвоения «грибного сахара» и генотипа человека

Трегалоза, известная также как «грибной сахар», - это природный углевод, содержащийся в грибах, лишайниках, морских водорослях, некоторых растениях и дрожжах.Ferra