Историк Преснов: русские подгоняли официантов в Париже, так появилось «бистро»
В 1814 году, в ходе взятия штурмом Парижа русскими войсками, французское кафе быстрого обслуживания «бистро» получило свое название благодаря нетерпеливости русских воинов.Общественная служба новостей