83 подписчика
Необычные оладушки из куриной печени😋
Понадобится:450гр.куриной или другой печени,2-3столовые ложки муки,перец молотый,сушеный чеснок,соль четверть чайной ложки или по вкусу,масло оливковое чайная ложка в печеночное тесто,половина большой луковицы или одна маленькая,яйца:одна штука.
Пробить печёнку с луком в блендере,добавить все ингредиенты в миску и хорошо размешать.
Разогреть сковородку,выложить оладушки и обжарить с двух сторон.
Жарить по 3-5 минут с каждой стороны.
Масла в сковородку не добавляем так как его добавили в печёночное тесто😁
Подавать со сметаной,чесным соусом или зеленью.
Совет:можно печь в форме блинчиков😊
Около минуты
8 февраля 2024