Как я экономила время на готовке раньше и как экономлю сейчас

Я люблю готовить, но не всегда. Иногда это становится в тягость и очень выручают домашние полуфабрикаты.

Обычно, у меня в морозилке хранится концентрированный бульон: куриный и говяжий. Я очень люблю супы на хорошем бульоне, готовлю его долго часа 3-4, поэтому стараюсь сразу много.

Обязательно есть пельмени и вареники. Самое быстрое, что можно приготовить после рабочего дня. Поэтому леплю я тоже сразу много и от процесса получаю удовольствие, под кино люблю заниматься какой-нибудь ручной работой. Раз в пару месяцев могу потратить вечер на лепку, чтоб в периоды с загрузкой на работе не думать о готовке.

Вареники и самая голодная собаня на свете

А еще манты, это во мне азиатские корни говорят. Жизнь не мила без домашних мант из баранины. Готовлю не часто, потому что баранину в мантах люблю рубленую, а не фарш и все это занимает очень много времени. Поэтому их леплю еще реже, раз в полгода, наверно, но так, чтоб хватило на 4-5 приемов пищи на двоих. Чтоб раз в месяц лакомиться любимым блюдом. Это, конечно, не сильно ускоряет приготовление еды в последующем, но упрощает. Потому что манты из морозилки надо только загрузить в пароварку и на 40 минут забыть о них, занимаясь своими делами.

Любимое блюдо

Ну и, конечно, смесь лука с морковкой для зажарки, свекла для борща, зелень.

И вот готовила я на днях перцы фаршированные, часть стала убирать в морозилку и поняла, что запасы-то поредели.

Если заготовок много, всегда можно закинуть их в морозилку.

Остались только бульоны и овощи. Думаю, а чего это я давно так не лепила ничего и потом поняла, что это история началась в марте, когда ко мне на рекламу пришли готовые рационы ПРИЕМ.

Готовая еда всегда в холодильнике

Так как теперь у меня всегда есть запасы готовой еды в холодильнике, я перестала чувствовать необходимость забивать морозилку. Зато сколько видов котлеток, фрикаделек, мясных суфле, круп и даже разных макаронных изделий я перепробовала за это время! Рацион разнообразный и вкусный, а промокод PRIEMDZ все еще действует и дает приятный бонус, хотя цена за готовую еду с доставкой на дом на месяц за 9900₽ уже и так приятная.

И упаковка вся перерабатывается, для меня это важный фактор выбора с кем сотрудничать.

И в итоге, в морозилке у меня овощи и бульоны. Иногда попадает то, что приготовила с излишком. Времени свободного стало больше. Готовлю только тогда, когда реально этого хочу. Не жизнь, а сказка!