Привет, всем! Летняя жара – отличный повод сделать быстрый, вкусный и полезный домашний лимонад. И сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов.
Этот напиток готовится на основе голубого чая анчана. Если вы никогда его не пробовали, то обратите на него внимание. Он отлично расслабляет нервную систему, успокаивает, содержит множество антиоксидантов и полезен для глаз. Это единственный напиток, количество антиоксидантов в котором практически равно зеленому чаю, но при этом он не содержит кофеина. Ну и, конечно, его цвет всегда привлекает внимание – при заваривании вода начинает окрашиваться в глубокий акварельный синий цвет и это очень красиво.
Итак, рассказываю рецепт!
Как приготовить безалкогольный голубой мохито
Ингредиенты:
- 2/3 столовых ложки анчана
- 1 литр вашей любимой негазированной воды
- 2 столовых ложки сиропа агавы
- 3 веточки свежей мяты
- 4 тонких ломтика лайма
- Лед (по желанию)
1. Отмеряем все ингредиенты.
2. Завариваем анчан. Кипятим воду и остужаем ее где-то до 80 градусов (или используем чайник, который нагревает воду до этой температуры). И заливаем чай. Остужаем.
3. В ступке или мисочке растираем лайм и мяту, чтобы они дали больше аромата. Можно добавить щепотку тростникового сахара, чтобы они дали больше аромата.
4. Добавляем лайм и мяту в кувшин с анчаном, размешиваем сироп агавы.
5. Ставим в холодильник на 1-2 часа и подаем.
Спасибо, что дочитали! Если вам понравился этот рецепт, то нажмите лайк, мне будет очень приятно :) Подписывайтесь на мой канал , если хотите готовить оригинальные кулинарные блюда со всего мира и домашние рецепты косметики и химии!