Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко уверена: регулярное употребление кефира помогает работе кишечника и оказывает на него благотворное влияние. Слова специалиста цитирует «Москва 24».
В кефире содержится большое количество полезных макроэлементов. В их числе белки, жиры и углеводы. Они поддерживают жизнедеятельность организма и кишечника в частности.
«Углеводы — это источник энергии. Белки — строительный материал для всего организма. Жиры тоже хороший энергетический ресурс», — пояснила Лазуренко.
Кроме того, в кефире содержатся полезные микроорганизмы, которые поддерживают работу тонкого и толстого кишечника. По словам врача, разнообразие микрофлоры в организме — залог хорошего метаболизма и долголетия.
Наталья Лазуренко посоветовала пить 200 миллилитров кефира в день, чтобы получить максимальную пользу от кисломолочного напитка.