Мадам Вкусно Вам

Яичные гренки к завтраку? Вкусно и питательно! Горячие, мягкие и сочные гренки с хрустящей корочкой и тянущимся сыром. Очень вкусно и сытно. Ингредиенты: яйца 2 шт сметана 2 ст.л. хлеб 150 г сыр 50 г масло растительное для жарки соль, смести по вкусу Способ приготовления: Разогреваем сковороду, наливаем масло. Хлеб режем на тонкие ломтики. В миске смешиваем яйца, сметану, соль и специи. Выкладываем в миску с яйцами по 2-3 кусочка хлеба и обмакиваем с двух сторон. Даём пропитаться полминуты и выкладываем на сковороду. Обжариваем по 1-2 минутки с каждой стороны на слабом огне до хрустящей золотистой корочки. Сыр натираем на мелкой тёрке. Выкладываем на горячие гренки немного тёртого сыра. Обжариваем таким образом весь хлеб ити пока не закончится яичная смесь. Подаем гренки горячими к завтраку или на перекус.

Пицца – кексы! Закусочные кексы со вкусом пиццы! Отличный вариант для завтрака, перекуса, с собой в школу или на работу, взять на природу или в дорогу! Готовятся легко и быстро, экономичный расход продуктов, можно поэкспериментировать с начинкой или сделать ПП-вариант! Ингредиенты: Яйца 3 шт Молоко 100 г (или кефир) Мука 180 г (5 ст.л.) Сосиска 1-2 шт (или ветчина/колбаса 100 г) Сыр 50 г Масло сливочное 15 г Соль 1/3 ч.л. Разрыхлитель ½ ч.л. Кетчуп или томатный соус 25 г (1 ст.л.) Способ приготовления: Смешиваем в миске яйца, молоко, соль, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем до однородного теста, как на оладьи. Добавляем нарезанные кубиком сосиски и натертый сыр, перемешиваем. Формы для кексов смазываем сливочным маслом (я растопила его и смазала формы кисточкой). Выкладываем тесто в формы, заполняя на 3/4. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Затем достаем, смазываем каждый кекс сверху томатным соусом и отправляем еще на 5 минут. Кексы готовы! Они очень вкусные и сытные! Можно сделать ПП вариант, заменив муку на цельнозерновую, а колбасу на куриную грудку или ветчину из индейки (силиконовые формы можно не смазывать маслом). Можно добавить в начинку помидоры или консервированые шампиньоны, отварное мясо. Готовьте легко и пусть будет Вкусно Вам! Ставьте лайк, если понравился рецепт, пишите в комментариях свои идеи для начинки, подписывайтесь на мой канал и выбирайте рецепты по вкусу!