Всем привет, друзья, с вами ЭКОНОМЕТР. Мы продолжаем наши новосибирский вояж и сегодня, в день весны и труда будем как и положено рассуждать о шашлыках. Только взгляните, какие они аппетитные:здесь и свинина и курица и люля из баранины, словом все, что желает душа голодного человека. Вы не ошиблись, если подумали, что мы сами не стали жарить мясо, а доверили этот процесс профессионалу - Мамвелу, который держит одноимённой кафе в Новосибирске. Первым делом я выяснил у Мамвела, хозяин, кстати сам готовит шашлыки, чем он маринует мясо...

Давнишние подписчики знают, что для меня лучший десерт - еще один кусочек мяса)) Статей про еду и различные заведения уже много, есть специальная подборка. Отдельно давно и старательно дегустировала различные шашлычные места в Кисловодске, потому что про шашлык больше всего вопросов и комментариев. Надеюсь, вы не голодны сейчас)) Старый Баку (Карла Маркса, 20). Была здесь давненько, цены сейчас могут быть выше. Заведение старое, знатоки КМВ его любят и часто хвалят. Мы брали баранью корейку и телятину на мангале...