Рис — красивое, богатое питательными веществами зерно, вкусное, легкое в приготовлении и являющееся основным продуктом питания для многих людей во всем мире. В зависимости от национальной культуры люди могут есть рис в течение всего дня. Тем не менее, было много споров о влиянии белого риса на здоровье. За последние пару десятилетий коричневый рис стал серьезным конкурентом белому рису. Сравнение будет несколько запутанным для людей, пытающихся похудеть. Помимо коричневого и белого, рис бывает разных...

Калорийность – это величина, которая определяет количество энергии, содержащейся в пище. Правильное понимание калорийности поможет лучше понять, какие продукты и в каких количествах необходимо употреблять, чтобы достигнуть своих целей в питании. Как правило, для снижения веса необходимо уменьшать количество потребляемых калорий. При этом важно понимать, что все калории разные. Например, 100 калорий, полученных из овощей или фруктов, не будут иметь такого же влияния на вес, как 100 калорий, полученных из жирной пищи...