Перепелиные яйца – это настоящий дар природы, который стоит добавить в свой рацион по нескольким важным причинам. Они маленькие, но обладают потенциалом для улучшения здоровья и общего самочувствия. Рассмотрим несколько причин, почему перепелиные яйца заслуживают вашего внимания. Эстетическая составляющая также важна при выборе перепелиных яиц. Небольшие размеры и яркие цвета делают их привлекательными и незаменимыми при приготовлении некоторых блюд. Расскажем сколько по времени варить перепелиные яйца для разной степени их готовности...

Чтобы легко очистить яйца перепелки, их сначала надо правильно сварить. Способ варки перепелиный яиц 1. Налить в небольшую глубокую емкость воду. 2. Добавить к воде соль (на 1 л воды понадобится 30 г соли). 3. Поставить на максимальный огонь. 4. После закипания воды убавить нагрев до минимума. 5. Опустить в воду яйца при помощи ложки, чтобы они не ударились об борта и дно кастрюльки. 6. С момента закладки поварить яйца три минуты. 7. Заранее подготовить миску с холодной водой. Я даже добавляю к ней две-три ледышки...