Куриные яйца – это не только доступный, но и питательный продукт, богатый многими полезными веществами. В отличие от мясной продукции, яйцо практически полностью и без последствий усваивается организмом. Да и многие блюда без них не приготовишь. Яйца принято делить на несколько категорий – в зависимости от веса и срока хранения. «Скушай, доченька, яйцо диетическое» Чаще всего в магазинах продаются столовые куриные яйца. Все они имеют маркировку «С», после чего следует дополнение – 1,2,3,О, В, означающее вес продукта...

Куриные яйца в России классифицируются по ГОСТу, который определяет их качество и условия хранения. Согласно этому стандарту, яйца делятся на разные категории в зависимости от различных факторов, таких как срок годности, размер и даже вид упаковки. Существует две основные категории яиц по сроку реализации: диетические (Д) и столовые (С). Диетические яйца (Д) — это свежие яйца, которые можно употреблять в пищу в течение 7 дней с момента производства. Они идеально подходят для людей, следящих за своим здоровьем, так как имеют максимально сохраненные питательные вещества...