Многие люди любят побаловать себя вкусной соленой икрой. Которую чаще всего они покупают на рынке или в магазинах. И мало кто задумывается о том, что такое блюдо можно готовить в домашних условиях. Читатели часто интересуются как засолить икру щуки в домашних условиях. Если солить икру дома, то денег будет уходить гораздо меньше. Причем в домашних условиях можно засолить любую икру от любой рыбы. Если знать хороший рецепт, то икра получится очень вкусной и ее можно будет даже поставить на стол чтобы угостить своих гостей...

Вы купили красную рыбу и обнаружили внутри приятный сюрприз – икру? Поздравляем! Теперь у вас есть возможность насладиться деликатесом домашнего приготовления. Не знаете, как засолить икру быстро и правильно? Мы поделимся простым и проверенным рецептом, который не потребует много времени и усилий. шаг 1: освобождаем икринки от пленок – деликатный процесс Первое, что необходимо сделать – аккуратно отделить икринки от пленок, которые называются ястыками. Важно сделать это бережно, чтобы не повредить нежную структуру икры...