Как приготовить креветки. Как варить креветки замороженные.
Перекрестная аллергия: что общего у домашней пыли, креветок и цветов картофеля?
В жизни все тесно переплетено и взаимосвязано. Яркое тому доказательство — существование перекрестной аллергии, при которой аллергикам на домашнюю пыль не рекомендуют есть креветки, а людям с гиперчувствительностью к перхоти животных советуют держаться подальше от цветущего картофеля. Чем перекрестная аллергия отличается от обычной? И существуют ли меры профилактики против нее? В чем особенность перекрестной аллергии и чем она отличается от обычной? Особенность перекрестной аллергии заключается...
Аллергия на рыбу: как она проявляется? Советы врача-диетолога тем, у кого аллергия на рыбу
Рыба - это ценный пищевой продукт. Она содержит высококачественный, легкоусвояемый белок, а морская рыба является важным источником йода. Жирная рыба, такая как сельдь, скумбрия и лосось, также содержит много незаменимых омега-3 жирных кислот. Рыба является одним из продуктов, которые чаще всего вызывают пищевую аллергию. Она встречается примерно у 0,1-1% населения, частота в разных странах отличается. Аллергия на рыбу может появиться в младенчестве. Предполагается, что менее 0,1% всех детей в Европе имеют аллергию на рыбу...