Узнайте секрет, как приготовить хрен без холодильника. Простая и вкусная заготовка, которая сохранит свежесть на долгое время. Проверьте рецепт! Приготовление качественного хрена на зиму — это отличное решение для любителей пикантных добавок. Он добавляет выразительности мясным угощениям, обогащает вкус холодца и делает простые бутерброды более аппетитными. Для этого рецепта вам потребуются 300 г корня хрена, 2 средние свеклы (они придадут яркий цвет и смягчат вкус), 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 100 мл уксуса 9% и 150 мл холодной кипяченой воды...

Продолжаем кулинарные истории блюд, которые можно приготовить из продуктов, выращенных на своём участке. Сегодня поговорим об остренькой приправе из хрена. Она подойдет к холодцу, заливному и ко многим другим блюдам. Предлагаю вам самый простой и доступный рецепт хрена без добавок. Хрена мы накопали большой пакет. Будем готовить его небольшими порциями. Для начала выбрали самые тонкие коренья. 1. Очищаем корешки от земли. Промываем под проточной водой. Режем на куски, чтобы удобно было чистить...